Moutarde Rouge Metis und andere Asiaten

Sie stammen aus der fernöstlichen Küche und lassen sich auch bei uns gut anbauen. Als Asia-Salate werden bei uns verschiedene, meist als Blatt genutzte Gemüsearten bezeichnet. Es gibt sie in unterschiedlichen Formen und Farben. Die jungen Blätter schmecken aufgrund ihrer … Weiterlesen

Das ist mein Land, den Anspruch gebe ich nicht auf!

Kulturelle Highlights und viele emotionale Momente bei der Gründungsfeier des Augsburger Regionalverbandes der Sinti und Roma. | Die meisten der Sinti und Roma sind heute sesshaft. Marcella Reinhardt, die frisch gebackene Regionalvorsitzende des Augsburger Verbandes, begrüßte die Gäste beim Festakt … Weiterlesen

Kunst und Kuchen

Menschen mit und ohne Behinderungen begegnen sich im Alltag kaum. Workshopleiterin Eva Neumann und Tanja Blum von der CAB Caritas Augsburg dachten sich deshalb eine besondere Begegnungsmöglichkeit aus. | Das Café Samocca in der Hermannstraße ist für seinen ausgezeichneten Spezialitätenkaffee … Weiterlesen

Die Axt war zu viel

André Bücker, künftiger Bühnenchef am Theater Augsburg, sprach über die Kraft des Theaters, Widerstandspotenziale und die Fähigkeit, mit Kultur Kommunikation zu stiften. | Mit seiner Arbeit bewegt sich André Bücker zwischen ausgezeichneter Hochkultur und subversiver Gegenkultur. Er war schon als … Weiterlesen